Вопрос: Привет, меня зовут Мишель и мне 26 лет. У меня нет ФКУ, Были вещи в моей жизни, которые заставили меня задуматься. С тех пор как я себя помню, я не был в состоянии пить напитки с надписью "диета" или "без сахара", потому что мучился от головной боли, даже если мне приходилось сделать глоток. Я думаю, что это может быть от аспартама, но я не уверен. Кроме того, я заметил, что когда я ем продукты с высоким содержанием белка, я очень устаю после этого, что я даже не могу работать. Можете ли вы мне помочь? Я попытался посмотреть информацию о ФКУ, но не смог получить четкий ответ. Спасибо за ваше время.

Ответ: Ваш вопрос является хорошим, потому что многие признаки и симптомы ФКУ распространены в вашей форме, а также, люди с ФКУ, которые имеют повышенные уровни фенилаланина в крови могут испытывать головные боли, головокружение, депрессию, усталость и экземы. Для них, однако, один глоток аспартам вряд ли произведет эти симптомы сразу, так как потребуется время для накапливания фенилаланина в крови. И вот почему: ФКУ является нарушением обмена веществ. Люди с ФКУ не в состоянии сломать одну из аминокислот в белке. Эта аминокислота называется фенилаланин. Если фенилаланин накапливается слишком высоко в организме, это может вызвать серьезные симптомы, включая симптомы, связанные с функционирование мозга.

Однако, если вы родились в Соединенных Штатах, очень маловероятно, что у вас есть ФКУ и вы не знали об этом. Скрининг новорожденных на ФКУ проводится для всех младенцев сразу после их рождения, потому что есть закон, который требует этого. Итак, ваши родители или педиатр сказали бы вам после лабораторного скрининга новорожденных, если у вас была ФКУ.

С другой стороны, другие люди без ФКУ жаловались на действие аспартама в прошлом. Вскоре после того, как аспартам был одобрен в пищевых продуктах и медикаментах, было исследование, проведенное Центром по контролю и профилактике заболеваний (CDC) для расследования всех жалоб. Вот что они обнаружили:

67% (346 жалоб) были изменения, головные боли, головокружение или настроение

24% (124 жалоб) были желудочно-кишечные симптомы

15% (76 жалоб) были аллергические симптомы или зуд кожи

6% (32 женщин) сообщили об изменениях в их обычном менструальном цикле

9% (47 жалоб) были по целому ряду других симптомов

CDC не нашел образец жалобы. В то время как миллионы людей пили диетическую колу с аспартамом, мало кто на самом деле был зарегистрирован с жалобами. Жалобы были незначительными и чаще всего не происходили, когда человек был аспартам во второй раз. Это не означает, что у вас нет личной реакции на аспартам.