Вопрос: Как изменяется уровень белка или потребность в нем, когда я (или мой ребенок с фку) заболел?

Ответ: болезни (даже незначительные заболевания, таких как вирусные инфекции) часто имееют серьезные метаболические эффекты на организм. Самое главное, что требуется - это увеличение энергии для тела, чтобы справляться с дополнительной нагрузкой борьбы организма с болезнью. Если потребность в энергии превышает потребление калорий из пищи или жидкости, организм начинает использовать накопленную энергию, в основном из жира и мышц. Мышечная ткань разбита так, что некоторые аминокислоты могут быть использованы для получения энергии, но результатом является увеличение уровня аминокислот (в том числе белка) в крови. У ребенка с ФКУ, это приводит к увеличению фенилаланина в крови, даже если рацион белка снизился в связи с болезнью. Этот цикл будет продолжаться до тех пор, пока энергетические потребности тела не удовлетворятся приемом пищи. Таким образом, во время болезни, важно продолжать есть и пить. Кроме того, мы обычно рекомендуем уменьшить потребление белка наполовину..Используя эти методы, метаболический баланс, как правило, восстанавливается в течение 24 до 48 часов после начала заболевания, так что не забудьте вернуть потребление белка в норму после болезни.